„Wie wuppe ich das jetzt alles?“
Die Frage aller Fragen, die sich mir stellte, als ich quasi von heute auf Morgen, nach einem postviralen Infekt im März 2020 auf der Nase lag. Von 180 auf gefühlt minus 100.
Alles, was bisher normal war, durfte mit einer chronischen Diagnose neu strukturiert und organisiert werden.
Vermeintlich lapidare Dinge wie einkaufen, kochen, den Haushalt wuppen, Behördengedöns … all das, was ich nebenher mal eben mit Vollzeitjob, Hobbys und Ehrenamt erledigt hatte, wurden zur großen Herausforderung.
Einkaufen? Urrrrgs, die vielen Reize. Lange laufen und stehen geht bis heute nicht gut.
Das kennst du auch, oder? Lieferdienste waren meine Rettung. Wer liefert wann was wohin und zu welchem Preis?
Dann noch das Gedöns mit meinen Intoleranzen: Histamin, Laktose und Fruktose. Seufz.
Auf Sparflamme leben und trotzdem lecker und gesund essen.
Ich teile mit dir, wie ich mich neu organisiert habe. Vom Einkauf, Lieferdienste, Vorratshaltung über Kettenkochen, Rum-und-fort-essen, incl. Saisonkalender bei Histaminintoleranz.
Ein Blick ins Buch gibt es hier, wo du auch gern bestellen kannst (leider mit vorheriger Anmeldung unterstützt damit auch einen deutschen Verlag und nicht das große A):
ISBN Ebook 9 783 758 392 122
ISBN Paperback 9 783 758 321 429
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Teil 2 „alles rund um den Alltag“ geht auch ins Finale
Viel Freude beim Lesen und inspirieren lassen.
Bleib posimistisch 
Alles Liebe deine Ela
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